Efecto protector de extractos de <em>Morus alba L.</em> frente a úlceras gástricas inducidas por etanol

Resumen

Introducción: Las úlceras gástricas son lesiones comunes relacionadas con un desbalance que se establece entre factores agresivos y defensivos en el estómago. Numerosas investigaciones se enfocan en la búsqueda de nuevos agentes de origen botánico seguros para la salud y con actividad antiulcerosa.

Objetivo: Evaluar el efecto protector de extractos de hojas de Morus alba L. cv. Indonesia (morera) frente a úlceras gástricas inducidas por etanol en ratas Wistar.

Métodos: Se evaluaron extractos frescos y secos de hojas (500 mg kg^-1) y etanol 80 % (control positivo) en ratas Wistar (150-200 g). Se realizó estudio fitoquímico preliminar para evaluar presencia de algunos de los metabolitos secundarios considerados agentes gastroprotectores. Los estómagos se analizaron macroscópicamente y se calculó el índice de úlceras gástricas (cm) mediante suma de longitud (mm) de todas las lesiones observadas para cada órgano aislado y sus valores obtenidos se utilizaron para calcular el porcentaje de inhibición de úlceras.

Resultados: Los extractos mostraron efecto protector significativo (p < 0,05) sobre la mucosa gástrica, en comparación con el grupo tratado con etanol. La actividad antiulcerogénica pudo estar relacionada con presencia de compuestos bioactivos (fenoles, taninos y triterpenoides) observados en el estudio fitoquímico. No hubo síntomas de toxicidad con la dosis de 500 mg kg^-1 del extracto de hoja fresca.

Conclusiones: Los extractos de hojas de morera demostraron tener efecto protector frente a lesiones gástricas inducidas por etanol y justifica el uso tradicional de esta planta en el tratamiento de úlceras gástricas y otras enfermedades relacionadas con el estrés oxidativo.