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Rev Cub de Plant Med. 2017;22(1)
COMUNICACIÓN BREVE
Caracterización y estudio fitoquímico de Justicia secunda valh (Sanguinaria, Singamochilla, Insulina)
Characterization and phytochemical study of Justicia secunda valh (sanguinaria, singamochilla, insulina)
Patricia Zambrano Mora, Katherine Elizabeth Bustamante Pesantes
Universidad de Guayaquil, Ecuador.
RESUMEN
Introducción:
las hojas de Justicia secunda Vahl. son ampliamente utilizadas en las
poblaciones rurales de la costa ecuatoriana. Los pobladores la utilizan con
fines medicinales sin que se hayan comprobado las propiedades que se le atribuye.
El presente estudio se realizó con los extractos hidroalcohólico,
alcohólico y etéreo de las hojas.
Objetivos:
caracterizar la droga cruda y varios extractos de J. secunda para determinar
la presencia de metabolitos o principios activos con potencial medicinal y de
esta manera analizar la posible utilidad en la elaboración de productos
farmacéuticos.
Métodos:
se analizaron parámetros físico-químicos de la droga cruda, las
hojas se recolectaron en la noche, se secaron hasta peso constante en una estufa
a 30 °C ± 1 °C por 5 días y posteriormente se trituraron
con un mortero, se pesaron y se obtuvieron los extractos por maceración
con diversos solventes orgánicos; como etanol al 90 %, éter dietílico
y una solución hidroalcohólica al 50 % v/v como menstruos. En el análisis
fitoquímico se utilizaron técnicas cualitativas para la determinación
de los principales metabolitos presentes en los extractos así como técnicas
gravimétricas para determinación de cenizas totales, sólidos
totales y porciento de humedad.
Resultados:
se constató que el contenido de cenizas totales y la humedad residual halladas
en la droga cruda se encuentra dentro de los límites establecidos en la
USP 37 para artículos de origen botánico. Además, se comprobó
la presencia de alcaloides, cumarinas y glucósidos fenólicos en el
extracto hidroalcohólico; taninos, glucósidos fenólicos y triterpenos
y/o esteroides en el extracto alcohólico y alcaloides y triterpenos y/o
esteroides en el extracto etéreo.
Conclusión:
la gran variedad de componentes químicos presentes en las hojas de J.
secunda, le confieren un alto potencial para su uso medicinal como antiséptico,
antiinflamatorio, antioxidante, entre otros.
Palabras clave: Justicia secunda Vahl.; estudio fitoquímico; droga cruda.
ABSTRACT
Introduction:
Justicia secunda Vahl. leaves are widely used by rural populations from the
Ecuadorian coast for medicinal purposes, but the properties attributed to it
have not been verified. A study was conducted of hydroalcoholic, alcoholic and
etheric leaf extracts.
Objectives: Characterize the crude drug and several extracts of J. secunda
to determine the presence of metabolites or active principles with medicinal
potential, and analyze their possible usefulness to produce pharmaceutical products.
Methods: An analysis was conducted of the physicochemical parameters
of the crude drug. The leaves were collected at night and dried to constant
weight in a stove at 30 °C ± 1 °C for 5 days. They were then
crushed in a mortar and weighed. The extracts were obtained by maceration in
various organic solvents, such as 90% ethanol, diethyl ether and a 50 % v/v
hydroalcoholic solution. For phytochemical analysis, qualitative techniques
were applied to determine the main metabolites present in the extracts. Gravimetric
techniques were used for determination of total ashes, total solids and percentage
of humidity.
Results: It was found that content of total ashes and residual humidity
in the crude drug are within the limits established by USP 37 for items of botanical
origin. Additionally, alkaloids, coumarins and phenolic glucosides were found
to be present in the hydroalcoholic extract; tannins, phenolic glucosides and
triterpenes and/or steroids in the alcoholic extract; and alkaloids and triterpenes
and/or steroids in the etheric extract.
Conclusion: The great variety of chemical components present in the leaves
of J. secunda grants them high potential for medicinal use as antiseptic, antiinflammatory
and antioxidant, among others.
Keywords:
Justicia secunda Vahl.; phytochemical study; crude drug.
INTRODUCCIÓN
Justicia secunda Vahl. es un pequeño arbusto perenne de 0,5-1 m de altura, con flores rojo-violeta que se agrupan en 5 pétalos sobre la corola (fig.). Proviene de regiones tropicales y templadas, por lo que se encuentra ampliamente distribuida en varios países, en los cuales les han dado nombres comunes como: "la hoja de la vida", "singamochilla", "cascajera", "insulina", "sanguinaria", "curatodo", "canilla de pollo" entre otros. Pertenece al género Justicia el cual comprende alrededor de 420 especies de plantas, pertenecientes a la familia Acanthaceae. Ha sido usada por las poblaciones latinoamericanas en afecciones como anemia, dolores de riñones, oídos, garganta, como hipoglicemiante, energizante e hipolipemiante, sin que se haya establecido aun su eficacia. El género al que pertenece se caracteriza por poseer metabolitos como alcaloides, ligninas, flavonoides y terpenos, de igual forma se han aislado en varias especies aceites esenciales, vitaminas, ácidos grasos y ácido salicílico.1-4
En la actualidad las poblaciones rurales cosechan las hojas, las que utilizan
en forma de infusión, que al ser hervidas, se tornan de una coloración
rosada a rojiza. Este arbusto es de crecimiento rápido y pude ser sembrado
por multiplicación vegetativa.
En Ecuador se está potenciando el uso de la fitoterapia y el rescate de los saberes ancestrales, debido a los usos medicinales que las poblaciones le atribuyen a esta planta, por lo que es necesario caracterizar la droga cruda y varios extractos de J. secunda, para determinar la presencia de metabolitos o principios activos con potencial medicinal, para posteriormente verificar sus acciones farmacológicas, lo que permitirá emplearla de forma segura en la cura de diversas afecciones, y en futuro desarrollar y fabricar fitofármacos que contribuyan al mejoramiento de la calidad de vida de las poblaciones que la utilizan.
MÉTODOS
Material vegetal
Se recolectaron solo las hojas por la noche, en el mes de mayo, durante la época no lluviosa del año, caracterizada por un clima seco, en etapa de floración de la planta en la ciudad de Guayaquil-Ecuador. Su descripción taxonómica fue realizada en el Herbario GUAY de la Facultad de Ciencias Naturales de la Universidad de Guayaquil indicando que se trata de Justicia secunda Vahl. (Acanthaceae), identificación realizada por el biológo Xavier Cornejo, Director del departamento de Botánica Sistemática y Curador asociado del Herbario GUAY. Posteriormente el material vegetal fue secado en una estufa a 30 °C por 5 días hasta peso constante, extendiendo las hojas en bandejas de aluminio perforadas y volteándose diariamente para un secado uniforme, se pulverizaron con mortero y se obtuvo un polvo grueso para la elaboración de los extractos.
Obtención de extractos
Para la obtención de los extractos etéreo, alcohólico e hidroalcohólico, se pesaron 25 g del polvo grueso y se agregaron 300 mL de éter etílico, 300 mL de etanol al 98 % y 300 mL de etanol al 50 % en diferentes frascos ámbar respectivamente. Luego por maceración se obtuvieron los extractos. Este proceso demoró 11 días, donde cada día se agitaba la mezcla por unos minutos. Los extractos alcohólico e hidroalcohólico se llevaron al roto-evaporador para la eliminación del solvente, y en el caso del extracto etéreo se dejó volatilizar el éter en una Sorbona.
Identificación de metabolitos secundarios
En la identificación de los metabolitos secundarios se emplearon pruebas cualitativas, simples y selectivas para los diferentes grupos de metabolitos como alcaloides, saponinas, cumarinas, taninos, glucósidos, glucósidos cardiotónicos, glucósidos fenólicos y triterpenos/esteroides, pruebas que fueron realizadas a cada extracto para los metabolitos que de acuerdo a su solubilidad podían haber sido extraídos en cada solvente.5,6
Determinación de parámetros farmacognósticos
Al material vegetal fresco se le realizó el ensayo de humedad inicial y sólidos totales secos, sólidos solubles e insolubles en agua, por métodos gravimétricos. A la droga cruda y al extracto fluido se les realizaron los ensayos analíticos establecidos en las guías de la OMS5. Se realizaron los análisis de:
- Determinación
de cenizas totales a través del método gravimétrico.
- Determinación del porciento humedad residual a través del método gravimétrico.
En la realización de estos análisis se utilizaron una balanza analítica,
estufa y hornos mufla.
RESULTADOS
En la tabla 1 se observan los resultados de las determinaciones de cenizas totales y del porciento de humedad residual. Ambos se encuentran dentro de los rangos establecidos.
En la tabla 2 se indican los resultados del tamizaje fitoquímico, donde se evidencian los metabolitos presentes en los extractos de las hojas de J. secunda.
Las respuestas positivas
están representadas por un signo + y en grado de intensidad los + aumentan,
si el resultado es negativo un signo - y los espacios en blanco significan que
esos ensayos no fueron realizados al extracto.
En cuanto al ensayo de % humedad inicial y el % sólidos totales secos presentes en el material vegetal fresco, se encontraron los siguientes resultados, evidenciados en la tabla 3.
DISCUSIÓN
Esta investigación confirma la presencia de metabolitos con propiedades medicinales atribuidas por la población en concordancia con las investigaciones planteadas por algunos autores sobre J. secunda. Para la caracterización de la droga cruda y los extractos se utilizaron los métodos antes descritos, utilizando únicamente las hojas de la planta.
El contenido de cenizas totales y la humedad residual halladas en la droga cruda se encuentran dentro de los límites establecidos en la USP 37 para artículos de origen botánico.7
Los resultados fueron positivos para diversos metabolitos secundarios presentes en la planta objeto de estudio, entre los que destacan los alcaloides, taninos, cumarinas, glucósidos fenólicos, triterpenos y/o esteroides, fundamentalmente en el extracto hidroalcohólico, los cuales son apreciados por sus efectos beneficiosos en la salud, como antioxidantes, antimicrobianos, antinflamatorios y anticancerígenos. De los tres extractos que se realizaron, en el extracto alcohólico se encontraron metabolitos como los taninos, glucósidos, glucósidos fenólicos y triterpenos y/o esteroides, en el extracto etéreo se encontraron compuestos como los alcaloides y triterpenos, y en el extracto hidroalcohólico se identificaron cumarinas, glucósidos fenólicos y hubo mayor presencia de alcaloides, por lo que se considera a este menstruo como el mejor para la extracción de alcaloides, lo cuales poseen alto potencial farmacológico. Los resultados del tamizaje fueron similares a los obtenidos por Rojaset al., Mpiana et al., Koffi et al., Sohounhloue et al. y corresponden a los presentes en el género Justicia en el estudio realizado por Correa y Alcantara.8-12
Es necesario destacar que los glucósidos fenólicos y los taninos poseen alto potencial farmacológico por su actividad astringente, antinflamatoria y antiséptica, lo que se relaciona con los trabajos de Herrera-Mata et al., Rojas et al. y Pérez y Pinto, donde se ha demostrado su actividad antimicrobiana frente a microrganismos patógenos.8,13,14 La presencia de cumarinas, a las que se le atribuye efectos antivirales y antitumorales y de triterpenos en los extractos alcohólicos y etéreos, son los que le otorgan el aroma característico a la planta, y también le confieren propiedades insecticidas a la misma. J. secunda posee una pigmentación característica en sus extractos, la cual está dada por las antocianinas presentes, las que han sido utilizadas por su eficacia contra la anemia en los estudios realizados por Moswa et al. y Mpiana et al.15,16
En conclusión, la gran variedad de componentes químicos presentes en las hojas de J. secunda, le confieren un alto potencial para su uso medicinal como antiséptico, antiinflamatorio, antioxidantes entre otros.
No obstante, se deberán realizar otros estudios por la naturaleza tóxica de algunos metabolitos presentes en esta especie. Como antecedente está el realizado por Cantillo et al., que evaluó la toxicidad aguda frente Artemia franciscana, donde los extractos metanólicos presentaron baja toxicidad.17 La caracterización de la droga cruda puede servir de referencia para futuras investigaciones con esta especie, colectada en condiciones similares a las empleadas en este estudio.
REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS
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14. Pérez O, Pinto E. Análisis preliminar del efecto antimicrobiano del extracto etanólico de hojas de chinchamuchina (Justicia secunda) sobre el crecimiento de Escherichia coli y Bacillus cereus. Tesis presentada en opción al título de Licenciado en Tecnología de los Alimentos, Núcleo-Monagas, Universidad de Oriente, Venezuela. 2010.
15. Moswa J, Kapanda N, Mungende D, Okitolonda W, Mayangi M, Mihigo S. et al. Plants as an important source of iron for the treatment of anaemia: case of Justicia secunda.11th NAPRECA Symposium Book of Proceedings Antananarivo, Madagascar. 2003;132-35.
16. Mpiana T, Ngbolua K, Bokota M, Kasonga K, Atibu E, Tshibangu Tet al. In vitro effects of anthocyanin extract from Justicia secunda Vahl. on the solubility of haemoglobin S and membrane stability of sickle erythrocytes. J Blood Transfus. 2010;8(4):248-54.
17. Cantillo J, Baldiris R, Jaramillo B. Evaluación de la toxicidad aguda (CL50) frente a Artemia franciscana y la actividad hemolitica de los extractos acuosos, en diclorometano y metanólico parcial de Justicia secunda (Vahl.) Scientia Et Technica. 2007;1(33).
Recibido: 10 de
marzo de 2016.
Aprobado: 16 de
febrero de 2017.
Patricia Zambrano Mora: Universidad de Guayaquil. Ecuador. Correo electrónico: patricia.zambranom@ug.edu.ec
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