B. T. Gómez-Rodríguez, S. Cortés Suárez, y T. Izquierdo-Sánchez, «Efecto del extracto hidroalcohólico de Zingiber officinale Roscoe (jengibre) en modelo de hepatotoxicidad en ratas», Rev cuba plant med, vol. 18, n.º 3, jul. 2013.