Granados Llamas, Edgar, Facultad de IngenierÃa, Universidad de Cartagena.
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Vol. 22, No. 2 (2017): Abril- Junio - ArtÃculos originales
Caracterización quÃmica y determinación de la actividad antioxidante de la pulpa de Tamarindus indica L. (tamarindo)
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Vol. 22, No. 2 (2017): Abril- Junio - Comunicación Breve
Caracterización quÃmica y evaluación de la actividad antioxidante de la pulpa de Passiflora edulis Sims (gulupa)
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